O Corante em Gel é um corante alimentar nutritivo, ideal para tingir chantilly, pasta americana, glacê, creme de manteiga e outros preparos hidrossolúveis. Com alta concentração, deve ser adicionado gradualmente até alcançar a concentração desejada. Respeite a dosagem de 10g para cada 1000g de massa ou preparação, garantindo a intensidade correta da cor. Após o tingimento, o descanso do produto intensificará ainda mais a cor. Armazene em local fresco e seco para preservar a qualidade. Embalagem prática com 25g, perfeita para diversos usos culinários
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