O Corante Liquid Gel Iceberg Lilás 25g é perfeito para conferir uma coloração delicada, elegante e uniforme às suas produções de confeitaria. Sua fórmula em gel superconcentrada oferece excelente rendimento e mistura-se facilmente sem alterar a textura, o sabor ou a estabilidade de chantilly, pasta americana, fondant, glacês, massas de bolos, macarons, suspiros e outras preparações. Com poucas gotas é possível alcançar o tom lilás desejado, garantindo um acabamento profissional e cores suaves ou intensas conforme a dosagem utilizada. Livre de glúten e de derivados de leite, é uma opção prática, versátil e segura para confeiteiros profissionais e apaixonados pela confeitaria. A embalagem contém 25g. Imagem ilustrativa.
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