Chocolate Ruby Callebaut 33,1% - Pacote com 400G
Descubra o surpreendente chocolate ruby RB1, uma inovação que encanta com sua cor natural ruby e notas frutadas, frescas e levemente azedas. Feito a partir do grão de cacau ruby, ele não contém corantes ou aromas artificiais, garantindo uma experiência autêntica e única. Sua fluidez perfeita permite explorar infinitas possibilidades na criação de doces, sobremesas, mousses, moldagens e banhos. Ideal para combinações ousadas, o ruby RB1 transforma cada criação em uma obra de arte vibrante e deliciosa, despertando novos horizontes na chocolataria.
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